חומרים:
- כוס מים
- שמן
- צבעי מאכל
- פיפטה
- מקל לערבוב
אז מה עושים?
- .מוזגים מים לכוס כמעט עד הסוף
- מוסיפים מעט שמן (כס”מ אחד)
- מערבבים מעט כדי ליצור בועות בשמן
- בעזרת פיפטה, מטפטפים טיפות צבע לתוך השמן.
מה אפשר ללמוד?
צבע המאכל מתמוסס במים אך לא בשמן. כאשר אנחנו מטפטפים את טיפות הצבע בשמן, הן לא מתערבבות עם השמן אלא מרחפות בתוכו.
השמן פחות צפוף מהמים ולכן יצוף מעליהם וצבעי המאכל שדומים בצפיפותם למים, לאט לאט, ישקעו בשמן עד שיגיעו לשכבת המים. ברגע שיגיעו למים, יתמוססו בתוכם באפקט שיראה כמו פיצוץ של צבע.
ערבוב השמן ויצירת הבועות מסייע לטיפות הצבע לשקוע מהר יותר בשמן.
