בלון על האש

הסבר לניסוי:

כדי שהבלון יישרף הוא צריך להגיע לטמפרטורה מסויימת שבה הוא נדלק. הטמפרטורה הזו גבוהה יותר מהטמפרטורה בה המים רותחים. כאשר אנו מחממים את הבלון, החום מתחלק בין הבלון והמים ומחמם את שניהם, למעשה המים קולטים את החום מהבלון שבא במגע עם האש. כל עוד יש מים בבלון הטמפרטורה לא תעלה על 100 מעלות צלסיוס שזו נקודת הרתיחה של המים. חימום נוסף לא יגרום לעליית הטמפרטורה בבלון אלא ינוצל להפוך את המים לאדים. ולכן כל עוד יש מים בכמות מספקת בבלון הוא לא יישרף. כאשר יגמרו המים, החימום הנוסף יגרום לעליית הטמפרטורה עד לנקודת ההתכה של הגומי ואז ורק אז, הוא יתחיל לבעור ויתפוצץ.