אני מלמדת מדעים כבר מעל 20 שנה, אני מאוד אוהבת לעשות ניסויים ומתגאה שאני מכירה המון המון ניסויים והדגמות.
לכן כשראיתי את הרעיון הזה בפעם הראשונה הוקסמתי!
כמה פשוט, כמה מדהים וכמה טעים!
כל מה שאתם צריכים הוא שקף סריג וחבילת שוקולד ואתם מוכנים!
ציוד נדרש:
- שקף סריג (13,500 קווים)
- חבילת שוקולד (מאיזה סוג שתרצו)
- קערה וכף
- מגש או משטח סיליקון (רצוי, לא חובה)
- מיקרוגל
מהלך הניסוי:
- נקו את השקף: ניתן לשטוף עם מים וסבון אך לייבש עם מטלית כותנה עדינה כדי למנוע שריטות ופגיעה בשקף.
- התיכו את השוקולד במיקרוגל (פעימות של 20 שניות בכל פעם) עד שכל השוקולד הופך לנוזלי
- הניחו את שקף הסריג על מגש או משטח סיליקון עם הצד המחוספס כלפי מעלה (אם אתם לא יודעים, גרדו עם קצה הציפורן ושימו לב באיזה צד שומעים צליל של שפשוף)
- מזגו את השוקולד על גבי שקף השריג
- נערו קלות כדי שהשוקולד יכנס לכל החריצים הזעירים בשקף.
- הכניסו למקפיא או למקרר עד שהשקף יתמצק.
- הוציאו מהמקרר והמתינו עד שהשוקולד יהיה בטמפרטורת החדר
- קלפו את השוקולד מהשקף.
- הזיזו את השוקולד מול האור!
מה ניתן ללמוד?
