ציוד נדרש:
- בקבוק
- שמן
- מים
- צבעי מאכל
- טבליות של סוכרזית
מהלך הניסוי:
- ממלאים רבע בקבוק במים פושרים
- מוסיפים צבע מאכל (רצוי צבע כהה)
- ממלאים את הבקבוק בשמן
- מוסיפים כמה טבליות של סוכרזית
- ניתן להוסיף טבליות נוספות לאפקט חזק יותר.
**שימו לב אין לסגור את הפקק עד שכל הטבלייה מתמוססת!
מה ניתן ללמוד?
ראשית ניתן לראות שכאשר מוזגים שמן על המים השמן צף מעל המים. הסיבה לכך היא העובדה שהשמן פחות צפוף מהמים, כלומר יש יותר רווחים בין החלקיקים שמרכיבים אותו. חומרים צפופים יותר ישקעו למטה וחומרים צפופים פחות יצופו מעליהם. (ניתן לצפות גם בניסוי כוס צפיפויות עם 8 שכבות
שנית ניתן לראות ששמן ומים אינם מתערבבים. בטבע ישנם שני סוגי חומרים, כאלו שמתמוססים במים וכאלו שאינם מתמוססים במים. מלח לדוגמא מתמוסס במים ואפשר לערבב את המלח והמים ביחד. שמן אינו מתמוסס במים ולכן אי אפשר לערבב שמן ב-ומים והם תמיד חוזרים לשתי שכבות נפרדות.
טבליות הסוכרזית: בטבליות אלו יש בסיס וגם מעט חומצה. כאשר מפילים טבלייה כזו לבקבוק היא שוקעת אל המים ושם החומצה והבסיס שבטבלייה מתערבבים ומתחילה תגובת הסתירה. הגז שנפלט מתחתית הבקבוק בדרך למעלה אוסף איתו מים שעולים למעלה. ברגע שהבועה ש”סחבה” את המים משתחררת מהשמן לאוויר, המים הצפופים, שוקעים חזרה לתחתית הבקבוק. כך אנו מקבלים “מנורת לבה” מרשימה צבעונית ויפה
8 תגובות
היי ענבל, תודה על השיתוף. בעצם ‘המנורה’ היא חד פעמים. כלומר האפקט ישמר רק מספר דקות אחרי שהטבליה נופלת פנימה. נכון? אחר כך הכל ירגע, נכון?
נכון, אחרי שהטבלייה תתמוסס האפקט יסתיים. אבל תמיד אפשר להוסיף טבלייה נוספת.
ניסוי מקסים
אפשר במקום אספרין סוכרזית
נכון, אפשר, הבועות יותר קטנות והאפקט פחות חזק, אבל בהחלט אפשר :)
תודה על הסרטון החמוד, בדיוק מתאים לפעילויות לפני חנוכה! כדאי לתקן: יש בלבול בין אספירין, סוכרזית, ויטמין C. אין קשר בין מה שכתוב ובין הסרטון.
תיקנתי תודה, אלה שתי גרסאות שונות של אותו ניסוי :)
עכשיו זה ברור יותר
היי,
תודה רבה🙏
נראה לי שיש טעות בהסבר – השמן צפוף יותר מהמים ולכן הוא צף במים. כתוב שהוא פחות צפוף מהמים.
השמן פחות צפוף מהמים. זו הסיבה שבגללה הוא צף.
אם השמן היה יותר צפוף מהמים הוא היה שוקע.