כדורי ג’ל מרקדים

מה אפשר ללמוד?

באספירין C יש בין היתר החומרים גם חומצה ובסיס. כאשר הטבלייה מתמוססת במים החומצה והבסיסי מגיבים ונוצרת תגובת סתירה שמשחררת גז פחמן דו חמצני. בועיות הגז הקטנות נצמדות לדפנות של כדורי הג’ל עד שהצפיפות המשותפת שלהם קטנה מצפיפות המים וכדורי הג’ל עולים לפני המים. שם, הגז משתחרר וכדורי הג’ל שחזרו להיות כבדים וצפופים מהמים חוזרים לשקוע.

כדורי הג’ל ימשיכו לעלות ולרדת עד שכל האספירין יתמוסס לגמרי.

**ניתן לבצע ניסוי זה גם עם דברים אחרים במקום כדורי הג’ל: צימוקים, ענבים, גרעיני תירס… תנסו דברים שונים ותספרו לי:)

כדורי הג’ל עשויים מפולימר (sodium polyacrylate) שמסוגל לספוג נוזלים בצורה סופר יעילה, לפעמים עד פי 500 ממשקלו או פי חמישים מנפחו, כלומר כוס אחת של החומר תוכל לספוג חמישים כוסות של מים. פולימר הוא שרשרת ארוכה מאוד העשויה ממיליוני “חרוזים”, כמו שרשרת פנינים. החרוזים הם למעשה מולקולות קטנות של חומרים כימיים שונים, כך אפשר לעשות הרבה סוגים שונים של פולימרים שעשויים מסוגים שונים של חרוזים.  אל החרוזים ניתן  גם להדביק  שרשראות צדדיות כך שמקבלים שרשרת מסועפת. במקרה של כדורי הג’ל השרשרת עשויה מחומרים שיודעים לקשור אליהם מים ואז מתקבלת רשת מולקולרית שכולה ספוגה במים. זהו למעשה ג’ל- שילוב בין מוצק לנוזל.  לחומרים הסופגים האלו שימושים שונים, הנפוץ שבהם הוא בחיתולים לתינוקות, בנוסף משתמשים בהם כדי לספוג חומרים מסוכנים שנשפכו, לערבוב עם אדמה לצמחים כך שתספוג יותר מים וכמובן למשחק.