מה ההבדל בין קולה, דיאט קולה וקולה זירו? האם ההבדל הוא רק באריזה? האם יש הבדל בטעם? כמה סוכר יש בקולה ומה באמת כדאי לכם לשתות.

 החומרים הדרושים:

  • מיכל גדול עם מים
  • פחית קולה
  • פחית דיאט קולה
  • פחית קולה זירו

 

מהלך הניסוי:

  • הכניסו למיכל המים את שלושת הפחיות (שימו לב, על הפחיות להיות קרות!)
  • צפו מה קורה
  • נסו לשער מדוע יש הבדל

הסבר לניסוי:

מה שקובע האם גוף יצוף או ישקע במים הוא צפיפותו (מה גודל הרווחים בין החלקיקים שמרכיבים אותו), אם הגוף צפוף יותר ממים (קולה רגילה) הוא ישקע. אם הוא פחות צפוף  (דיאט קולה) הוא יצוף. כמות הנוזל בשתי הפחיות שווה, אם כן מה גורם לשוני בצפיפות?

אם תתבוננו, כל הפחיות בנפח שווה (אם תסתכלו בגב הפחית הנפח הוא 330 מ"ל). אז אם המיכל בגודל שווה והתכולה בנפח שווה מדוע בכל זאת פחית אחת שוקעת? הסוד הוא בחומרים שמומסים בנוזל. בפחית הקולה מומס סוכר רב שנכנס ברווחים שבין חלקיקי הנוזל ומעלה את צפיפותו. בדיאט קולה גם כן יש מומסים אבל מאחר והממתיק המלאכותי הוא מתוק יותר מסוכר, צריך להוסיף פחות ממנו, לכן צפיפות הדיאט קולה קטנה יתר.

אם תסתכלו על טבלת הרכיבים התזונתיים שעל פחית משקה מוגז תוכלו לראות כמה סוכר הוא מכיל. לרוב מדובר על כ-10 גרם סוכר למאה מ"ל כלומר בפחית קולה של 330 מ"ל יש 35 גרם סוכר שהם 7 כפיות גדושות!!!! אותו הדבר נכון גם למיצי פירות ומשקאות ממותקים אחרים ולכן מומלץ להמעיט בשתיה ממותקת. כשאתה באמת צמא…שתה מים.

אהבתם את הניסוי? רוצים להנות מניסויים נוספים?

הצטרפו לרשימת התפוצה:

שם*

דואר אלקטרוני*

עיסוק

בנוסף, אני ממליצה בחום לקנות את מארזי המדען המטורף! בכל מארז 20 כרטיסיות עם ניסויים מפתיעים ומרתקים!